Szukasz w świecie win czegoś naprawdę nowego? A może chcesz sprawić bliskiej osobie wyjątkowy prezent? Spróbuj właśnie tego wina musującego. Proponowane Blanc de Blancs powstało z odmian 50:50 Grüner veltliner i Welschriesling, przez co idealnie łączy w sobie zalety obu tych winorośli. Blanc de Blancs oznacza, że wino jest kupażem wykonanym wyłącznie z białych winogron. Jest to wino o doskonałym potencjale starzenia. Możesz je trzymać w swojej piwniczce ponad 15 lat! Dzięki wielu miesiącom leżenia na osadzie drożdżowym wino to doskonale odsłania niezwykle ciekawą gamę aromatów skórki od chleba, a także orzechów. Nadaje się na prezent dla osoby, która docenia czas zamknięty w butelce i proces ewolucji. Podaj go do tatara, sashimi, carpaccio albo koziego sera.

Winogrona zostały zebrane ręcznie 4 września 2018 roku do małych skrzynek. Jest to extra brut z 1 g/l cukru resztkowego. Oznacza możliwie najbardziej wytrawne wino musujące. Z tyłu etykiety widnieje napis "degorgiert" wraz z podaną datą 25.10.2021 roku. Jest to dzień, w którym usunięto z butelki drożdżowy osad. Wino to dojrzewało na osadzie przez 24 miesiące.

Wino nagradzane - 92/100 punktów według oceny ekskluzywnego austriackiego magazynu winiarskiego "Falstaff", a także 93+/100 punktów w kategorii najlepszych win według prestiżowego przewodnika po restauracjach i winach "A la carte". Trzecie najlepsze wino musujące w Austrii w 2022 roku.

Wino musujące polecamy do celebracji imprezy sylwestrowej, na karnawał lub urodziny w gronie najbliższych!