W razie pytań zadzwoń zanim złożysz zamówienie.
798 326 365
798 326 365
Najbliższe degustacje
BIO Zweigelt Classic 2020
55,00 zł
Rodzaj:
Wytrawne
Szczep:
- Zweigelt
Region:
Dolna Austria
Producent:
Bioweingut Martin Fleischhacker
Pojemność:
0,75 l
Zawartość alkoholu:
13,5 %
Kwasowość:
4,8 g/l
Zawartość cukru:
1,6 g/l
Temp. serwowania:
14-16 °C
Potencjał składowania:
2029
Winifikacja:
zbiornik stalowy
Bukiet/charakter:
- owocowy
- taninowy
- przyprawowy
Wyjątkowe, bo…
- ręcznie zbieranie winogrona
- ekologiczna winnica
- bez pestycydów i herbicydów
- długi potencjał starzenia
Foodpairing:
Wino uniwersalne!
Carpaccio/tatar
Deska wędlin
Gęś/kaczka
Kuchnia śródziemnomorska
Makarony
Sery (ostre/łagodne/pleśniowe)
Warzywa/sałatki
Wołowina
OPIS
Bardzo dobrze przyjęty przez naszych Gości i niezwykle łagodny Zweigelt prosto od młodego Martina Fleischhackera. Pachnie bardzo owocowo. Typowy dla tego szczepu wiśniowy aromat został dopełniony delikatnymi nutami suszonego drewna i lukrecji. Łagodne, wciągające i z każdym łykiem pełniejsze. W nosie dominuje aromat owoców pestkowych - wiśni i dojrzałej śliwki oraz jeżyn. W ustach delikatnie zaznaczona harmonijna tanina, złożoność i eleganckie ciało. Wino w kolorze purpury z rubinowymi refleksami. Producent zaleca przelać wino przed spożyciem do dekantera na około pół godziny. Dzięki napowietrzeniu wino stanie się lepsze w odbiorze, pełniejsze i kremowe.
Grill
Uroczysty obiad
Randka
Zaczynam odkrywać wino
