W tym przypadku winiarze zdecydowali się na nietypowy dla tego rodzaju win proces starzenia w dużych dębowych beczkach. Nadaje on temu rosé wyjątkowy i niepowtarzalny sznyt z elegancką pikanterią na podniebieniu. Wino o kolorze blado pomarańczowym, wręcz łososiowym. Wyczuwalny mocny i konkretny smak z intensywnymi aromatami czarnych i czerwonych owoców, dyskretną nutą słodkiego drewna i niezwykle harmonijną kwasowością. Wino kremowe na podniebieniu, z pełnym ciałem i wysokim ekstraktem. Idealne jako aperitif podczas gorących letnich wieczorów, ale także w połączeniu z jagnięciną, stekiem, sałatkami warzywnymi oraz pasztetami. Fermentacja odbyła się w kontrolowanej temperaturze w stalowych zbiornikach. Następnie wino przechowywano w dużych 800-litrowych drewnianych beczkach z dębu austriackiego "Weinviertler". W świecie win różowych to prawdziwy unikat!