Prawdziwy rarytas stworzony z tylko idealnie dojrzałych jagód, wysuszonych na winorośli do postaci sułtanek, z udziałem botrytis cinerea (szlachetnej pleśni niezbędnej do powstawania tego typu win). Zostały ręcznie zebrane 16 listopada 2015 roku i następnie z wielkim poświęceniem wytłoczone na to topowe, poszukiwane wino. Odcień głębokiego złota z bursztynowymi refleksami, w nosie wspaniały aromat dojrzałych moreli, fig i wiele nut miodowych. Na podniebieniu kremowe, gęste sparowane z intensywną słodyczą owoców i doskonale zintegrowaną kwasowością. Rzadkie wino o mało porównywalnych cechach z jakimkolwiek innym. Potężna zawartość cukru resztkowego powstała w winie zupełnie naturalnie. Może być wspaniałym doświadczeniem dla podniebienia w połączeniu z pikantnymi, dojrzałymi serami, słodkimi deserami, jako specjalny aperitif lub jako ukoronowanie wspaniałego wieczoru!
To trockenbeerenauslese jest również idealne do wieloletniego "przechowania", aby móc w późniejszych latach słodko celebrować najważniejsze uroczystości.
Tylko w kilku miejscach na świecie, tak jak tutaj w Seewinkel, (nieopodal Gols w austriackim Burgenlandzie) i tylko w bardzo szczególnych latach, przy najlepszych warunkach klimatycznych, można produkować te ekskluzywne wina.
Ultra słodkie wino na wieczność, nazwane imieniem córki winiarzy - Kristiny!
Wino nagradzane - wielki złoty medal podczas międzynarodowego konkursu win organicznych "International Organic Wine Award" 2017.