To wyjątkowe cuveé powstało z 4 odmian winogron: Cabernet Sauvignona, Zweigelta, Shiraza i Merlota. Grand Cardinal łączy w sobie wszystkie zalety i cechy tych szczepów współgrając ze sobą niemal idealnie. Stworzone z wyłącznie najlepszego ręcznie zbieranego materiału winogronowego, który jest dopełniony delikatnym akcentem różnych gatunków drewna dębowego. Wino ciemnofioletowe z rubinowymi refleksami, posiadające w bukiecie niesamowicie zróżnicowane aromaty: delikatną soczystą jeżynę, aromat kwaśnej wiśni oraz nutę pikantnych goździków. Na podniebieniu pojawiają się wspaniałe nuty wanilii, śmietanki i ciepłe aromaty tostowe (od leżakowania w beczce). Potężne, harmonijne, długie. Z dojrzałą taniną i mnóstwem finezji.
Wielki Kardynał zmieni Twoje małe chwile w wielkie! Niezależnie od tego, czy chodzi o przytulne godziny przed kominkiem, czy o specjalne uroczystości. Zawsze zapewni on idealną chwilę prawdziwej przyjemności. Doskonałe z dziczyzną i daniami z wołowiny z mocnymi sosami, a także korzennymi wariacjami serowymi. Wino otwiera swój wspaniały bukiet dopiero przy odrobinie powietrza i dlatego powinien być otwierany lub dekantowany kilka godzin wcześniej!
Wino nagradzane - srebrny medal na międzynarodowych mistrzostwach winiarskich "International Organic Wine Award" 2023