W razie pytań zadzwoń zanim złożysz zamówienie. phone

798 326 365

Najbliższe degustacje

16.05.2025 godz. 19:00

Degustacja: BIO/BIODYN

30.05.2025 godz. 19:00

Degustacja: Grüner veltliner - austriacki król białej winorośli!

13.06.2025 godz. 19:00

Degustacja: Prawdziwie wybitne wina z Austrii!

27.06.2025 godz. 19:00

Degustacja: Zweigelt bez tajemnic

04.07.2025 godz. 19:00

Degustacja: Austriackie rieslingi najwyższej jakości

Pinot Noir vom Kalk 2019

150,00 zł

Do koszyka

Rodzaj:

Wytrawne

Szczep:

Pinot Noir

Region:

Dolna Austria

Producent:

Weingut Autrieth

Pojemność:

0,75 l

Zawartość alkoholu:

13,5 %

Kwasowość:

4,8 g/l

Zawartość cukru:

1 g/l

Temp. serwowania:

14-16 °C

Potencjał składowania:

2028

Winifikacja:

Beczka barrique

Bukiet/charakter:

owocowy
ziołowy
przyprawowy

Wyjątkowe, bo…

ręcznie zbieranie winogrona
bez pestycydów i herbicydów
długi potencjał starzenia

Foodpairing:

Carpaccio/tatar

Dania z drobiu

Grzyby

Makarony

Słodkie desery/ciasta

Wołowina

OPIS

Bardzo wytrawny pinot noir, dojrzewany przez 12 miesięcy w beczkach barrique. Kolor wina to ceglasta czerwień. W nosie dużo dzikich jagód, dojrzałe letnie maliny i nuta nugatu. Podniebienie miękkie, z przyjemną owocowo-mineralną kwasowością. W smaku wyczuwalna skórka pomarańczy, trochę eukaliptusa oraz delikatna, bardzo miękka tanina. Na finiszu nuty cedru i dżem malinowy. Długi, mocno owocowy i intensywny finisz. Wino idealne do steka z tuńczyka, gęsi, ciasta malinowego, spaghetti bolognese, i wołowiny po burgundzku.