Klasyfikowany stok Eisenhut jest najgorętszą winnicą w Grossriedenthal w Wagram, całkowicie skierowaną na południe. Tutaj winogrona rieslinga mając optymalne warunki do rozwoju dojrzewają bardzo późno, a także zawierają mniej cukru niż owoce ze stoku Goldberg. W październiku są ręcznie zbierane, a następnie pozostawione do maceracji na 6 godzin, łącznie z szypułkami. Po spontanicznej fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej wino pozostaje na osadzie przez kolejne 12 miesięcy. Jest to wyjątkowo dobrze zbudowany riesling, z potężnym ciałem, cierpko-kwasową strukturą oraz niezwykłą mineralnością. Zarówno w nosie jak i na podniebieniu wyczuwalny bardzo delikatny bukiet moreli, mango, białego jabłka i skórki cytrynowej. Dzięki niesamowitej kwasowości i bardzo niskiej zawartości cukru resztkowego wino wydaje się być bardziej surowe i chude. Bardzo długi finisz z delikatnymi nutami owocowymi. Duży potencjał rozwojowy. Wino dla prawdziwych koneserów.

Wino nagradzane - 96/100 punktów według oceny ekskluzywnej amerykańskiej winiarskiej publikacji "Wine Enthusiast" oraz 18,5/20 pkt. według bardzo prestiżowego przewodnika po gastronomii "Gault & Millau".