Rzadkość w regionie i zarazem prawdziwa diva w winnicy producenta. 12 miesięcy leżakowania w dużej dębowej beczce na osadzie drożdżowym nadało temu neuburgerowi szczególny i wyjątkowy charakter. W nosie oraz na podniebieniu dojrzałe morele i białe brzoskwinie połączone z delikatną ziołową przyprawą. Soczysta struktura, dobra i przyjemna kwasowość, średnie ciało. Mocno orzechowy i długi finisz. Wino sprawdzi się idealnie jako towarzysz makaronów z dodatkiem serowych sosów, spaghetti carbonara, sznycla oraz dań na bazie drobiu.

Producent zaleca przelać wino przed spożyciem do dekantera na około pół godziny. Dzięki napowietrzeniu wino stanie się lepsze w odbiorze, pełniejsze i kremowe.